_id Producto Insumos (toneladas métricas 3/) Producto resultante (toneladas métricas 3/) Cambio en existencias (toneladas métricas 3/) Importaciones (toneladas métricas 3/) Exportaciones (toneladas métricas 3/) Suministro Disponible (toneladas métricas 3/) 1 CEREALES 2 MAÍZ BLANCO 1864927 80238 7 1945158 3 MAÍZ AMARILLO 207214 1414046 7 1621253 4 maíz / HARINA DE MAÍZ 142469 139619 22738 6750 155607 5 maíz / TORTILLA 1871443 3293739 0 0 3293739 6 TRIGO** 0 725007 1 725006 7 trigo / HARINA DE TRIGO 612485 440989 45079 9292 476776 8 harina de trigo / PAN Y GALLETA 238006 274417 109065 95627 287855 9 trigo / SÉMOLA DE TRIGO 83520 53453 3582 12 57023 10 sémola / PASTAS ALIMENTICIAS 57023 51891 15848 32197 35542 11 AVENA** 0 -13246 799 8666 5378 12 ARROZ EN GRANZA 27891 176200 398 203692 13 arroz granza / ARROZ ORO 201740 141218 16562 0 157780 14 MAICILLO (SORGO) 57468 12 0 57481 15 maicillo / TORTILLA 13163 23167 23167 16 LEGUMINOSAS 17 FRIJOLES 132015 29365 1139 160240 18 AZUCARES 19 CAÑA DE AZÚCAR 25845178 25845178 20 caña / AZÚCAR CRUDA 7262019 802477 0 658561 143916 21 caña / AZÚCAR BLANCA Y REFINADA 16944712 1781387 3 1708936 72454 22 caña / MATERIALES AZUCARADOS 1116758 117410 0 0 117410 23 caña / MELAZAS 2/ 25333491 646578 -797072 16392 255441 1204601 24 TUBÉRCULOS Y RAÍCES 25 PAPA 643342 560 62767 581136 26 YUCA 2014 850 641 2223 27 HORTALIZAS 28 CEBOLLA 194654 8820 25528 177946 29 TOMATE 482131 230 63567 418794 30 ZANAHORIA 118778 293 90000 29071 31 CHILE PIMIENTO 86658 70 16286 70441 32 GÜICOY 103952 103952 33 OTRAS HORTALIZAS 3/ 213506 262 166245 47523 34 FRUTAS 35 PLÁTANO 150227 6330 261 156296 36 BANANO 4475122 22605 2474642 2023086 37 CÍTRICOS (limón, naranja) 343271 42326 11720 373877 38 AGUACATE 150788 2307 10846 142249 39 MELÓN 893575 61 335297 558338 40 PIÑA 430183 8 30548 399643 41 OTRAS FRUTAS 4/ 364360 41091 203410 202041 42 CARNES 43 VACUNOS FAENADOS 1110492 1110492 44 vacunos faenados / CARNE EN CANAL 1110492 222098 54 222153 45 carne en canal / CARNE CON Y SIN HUESO 211048 160396 4398 164795 46 vacunos faenados / VÍSCERAS Y MENUDOS 1110492 19988 112 0 20101 47 CERDOS FAENADOS 479079 479079 48 cerdos faenados / CARNE EN CANAL 479079 46949 70 47020 49 carne cerdo en canal / CARNE CON Y SIN HUESO 47020 41377 15074 2 56450 50 cerdos faenados / VÍSCERAS Y MENUDOS 479079 3736 112 0 3848 51 AVES DE CORRAL DESTAZADAS (cabezas) 203165899 0 0 203165899 52 aves de corral destazadas / CARNE DE AVES 203165899 423838 139736 582 562991 53 carnes / EMBUTIDOS DE TODA CLASE 108561 96245 6953 8770 94429 54 HUEVOS 55 gallinas en postura (cabezas) / HUEVOS 4748995694 256445 226 0 256671 56 PESCADO Y MARISCO 57 PESCADO 11972 23908 0 35880 58 CAMARÓN 25082 35 0 25118 59 PRODUCTOS LÁCTEOS 60 LECHE FLUIDA CRUDA DE VACA 548990 0 0 548990 61 leche fluida entera / LECHE FLUIDA PASTEURIZADA 444681 442458 2277 2230 442505 62 leche pasteurizada / LECHE FLUIDA SEMIDESCREMADA 81726 75188 34565 313 109440 63 LECHE EN POLVO SEMIDESCREMADA 0 0 13499 1393 12105 64 leche pasteurizada / LECHE FLUIDA DESCREMADA 34353 32772 7664 1393 39043 65 LECHE EN POLVO DESCREMADA 0 0 4708 0 4708 66 LECHE EN POLVO ENTERA 0 0 71 0 71 67 leche pasteurizada / QUESOS 125002 16643 0 184 16458 68 leche pasteurizada / CREMA DE LECHE 81726 6538 1380 1 7917 69 leche pasteurizada / YOGUR 5044 5044 24382 0 29426 70 ACEITES Y GRASAS 71 Aceites vegetales 5/ 72 aceite crudo palma africana / ACEITE REFINADO 1020000 131274 -716129 36302 821028 62676 73 soya / ACEITE REFINADO 10760 126 137001 18116 119010 74 semilla de algodón / ACEITE REFINADO 34 53 12 0 65 75 semilla de girasol / ACEITE REFINADO 34 6 -4427 2078 3319 3191 76 aceituna (oliva) / ACEITE REFINADO 2174 25 2149 77 Grasas animales 6/ 78 leche pasteurizada / MANTEQUILLA 34353 1717 1284 0 3001 79 vacunos faenados / GRASA DE RES 1110492 13325 3029 0 16354 80 cerdos faenados / MANTECA DE CERDO 479079 2491 3209 0 5701 81 ALIMENTOS GRATIFICANTES 82 CERVEZA 230473 134602 21779 343296 83 melazas / LICORES 301427 57459 3690 26191 34957 84 azúcar / BEBIDAS GASEOSAS 192648 1605408 13337 21247 1597498