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Hueso":2344.82103164742,"Sebo":209.481501493721,"Total":2554.30253314114,"Vísceras":586.10545873259,"Cuero":372.970702434278,"Sangre":234.969607034361,"Desperdicio":46.995494},{"_id":33,"Corre":33,"Año":2024,"Tipo de Carne":"Expo","Mes":12,"Departamento":1,"Municipio":15,"Clase":1,"Sexo (subclase)":1,"Número de Cabezas":327,"Peso total en libras":"NA","Peso total del número de cabezas (quintales)":3576.5625,"Peso vivo promedio (Peso de cada cabeza)":10.9375,"Carne y Hueso":1784.51129187012,"Sebo":159.424578596011,"Total":1943.93587046613,"Vísceras":446.051871430116,"Cuero":283.847006252365,"Sangre":178.822140939476,"Desperdicio":35.765625},{"_id":34,"Corre":34,"Año":2024,"Tipo de Carne":"Expo","Mes":1,"Departamento":1,"Municipio":13,"Clase":1,"Sexo (subclase)":1,"Número de Cabezas":37,"Peso total en libras":"NA","Peso total del número de cabezas (quintales)":492.2517,"Peso vivo promedio (Peso de cada cabeza)":13.3041,"Carne y Hueso":245.606980751005,"Sebo":21.942023894639,"Total":267.549004645644,"Vísceras":61.3912917779728,"Cuero":39.0666097314495,"Sangre":24.6117613980175,"Desperdicio":4.922517},{"_id":35,"Corre":35,"Año":2024,"Tipo de Carne":"Expo","Mes":2,"Departamento":1,"Municipio":13,"Clase":1,"Sexo (subclase)":1,"Número de Cabezas":22,"Peso total en libras":"NA","Peso total del número de cabezas (quintales)":339.7152,"Peso vivo promedio (Peso de cada cabeza)":15.4416,"Carne y Hueso":169.499515364241,"Sebo":15.1427390413727,"Total":184.642254405613,"Vísceras":42.3676646817317,"Cuero":26.9608436867588,"Sangre":16.9851916116893,"Desperdicio":3.397152},{"_id":36,"Corre":36,"Año":2024,"Tipo de Carne":"Expo","Mes":3,"Departamento":1,"Municipio":13,"Clase":1,"Sexo (subclase)":1,"Número de Cabezas":13,"Peso total en libras":"NA","Peso total del número de cabezas (quintales)":177.4799,"Peso vivo promedio (Peso de cada cabeza)":13.6523,"Carne y Hueso":88.5528732211391,"Sebo":7.91113206235376,"Total":96.4640052834929,"Vísceras":22.1344493591905,"Cuero":14.085351027689,"Sangre":8.87369805273197,"Desperdicio":1.774799},{"_id":37,"Corre":37,"Año":2024,"Tipo de Carne":"Expo","Mes":1,"Departamento":1,"Municipio":17,"Clase":1,"Sexo (subclase)":1,"Número de Cabezas":111,"Peso total en libras":"NA","Peso total del número de cabezas (quintales)":1476.7551,"Peso vivo promedio (Peso de cada cabeza)":13.3041,"Carne y Hueso":736.820942253014,"Sebo":65.8260716839171,"Total":802.647013936931,"Vísceras":184.173875333919,"Cuero":117.199829194348,"Sangre":73.8352841940524,"Desperdicio":14.767551},{"_id":38,"Corre":38,"Año":2024,"Tipo de Carne":"Expo","Mes":2,"Departamento":1,"Municipio":17,"Clase":1,"Sexo (subclase)":1,"Número de Cabezas":66,"Peso total en libras":"NA","Peso total del número de cabezas (quintales)":1019.1456,"Peso vivo promedio (Peso de cada cabeza)":15.4416,"Carne y Hueso":508.498546092722,"Sebo":45.4282171241181,"Total":553.92676321684,"Vísceras":127.102994045195,"Cuero":80.8825310602765,"Sangre":50.9555748350678,"Desperdicio":10.191456},{"_id":39,"Corre":39,"Año":2024,"Tipo de Carne":"Expo","Mes":3,"Departamento":1,"Municipio":17,"Clase":1,"Sexo (subclase)":1,"Número de Cabezas":78,"Peso total en libras":"NA","Peso total del número de cabezas (quintales)":1064.8794,"Peso vivo promedio (Peso de cada cabeza)":13.6523,"Carne y Hueso":531.317239326835,"Sebo":47.4667923741226,"Total":578.784031700957,"Vísceras":132.806696155143,"Cuero":84.5121061661343,"Sangre":53.2421883163918,"Desperdicio":10.648794},{"_id":40,"Corre":40,"Año":2024,"Tipo de Carne":"Expo","Mes":4,"Departamento":1,"Municipio":17,"Clase":1,"Sexo (subclase)":1,"Número de Cabezas":118,"Peso total en libras":"NA","Peso total del número de cabezas (quintales)":1500.3464,"Peso vivo promedio (Peso de cada cabeza)":12.7148,"Carne y Hueso":748.591725299555,"Sebo":66.8776492981856,"Total":815.469374597741,"Vísceras":187.116070112975,"Cuero":119.072107360493,"Sangre":75.0148097226977,"Desperdicio":15.003464},{"_id":41,"Corre":41,"Año":2024,"Tipo de Carne":"Expo","Mes":5,"Departamento":1,"Municipio":17,"Clase":1,"Sexo (subclase)":1,"Número de Cabezas":90,"Peso total en libras":"NA","Peso total del número de cabezas (quintales)":1018.125,"Peso vivo promedio (Peso de cada cabeza)":11.3125,"Carne y Hueso":507.989321879674,"Sebo":45.3827240773965,"Total":553.37204595707,"Vísceras":126.975709665296,"Cuero":80.8015331035566,"Sangre":50.9045465426661,"Desperdicio":10.18125},{"_id":42,"Corre":42,"Año":2024,"Tipo de Carne":"Expo","Mes":6,"Departamento":1,"Municipio":17,"Clase":1,"Sexo (subclase)":1,"Número de Cabezas":23,"Peso total en libras":"NA","Peso total del número de cabezas (quintales)":283.3761,"Peso vivo promedio (Peso de cada cabeza)":12.3207,"Carne y Hueso":141.389350891007,"Sebo":12.6314346042271,"Total":154.020785495234,"Vísceras":35.3413199751347,"Cuero":22.489599336925,"Sangre":14.1683308744302,"Desperdicio":2.833761},{"_id":43,"Corre":43,"Año":2024,"Tipo de Carne":"Expo","Mes":7,"Departamento":1,"Municipio":17,"Clase":1,"Sexo (subclase)":1,"Número de Cabezas":62,"Peso total en libras":"NA","Peso total del número de cabezas (quintales)":775.6758,"Peso vivo promedio (Peso de cada cabeza)":12.5109,"Carne y Hueso":387.020281046505,"Sebo":34.5755980895409,"Total":421.595879136046,"Vísceras":96.7385980849076,"Cuero":61.5600184960862,"Sangre":38.7824921921373,"Desperdicio":7.756758},{"_id":44,"Corre":44,"Año":2024,"Tipo de Carne":"Expo","Mes":8,"Departamento":1,"Municipio":17,"Clase":1,"Sexo (subclase)":1,"Número de Cabezas":165,"Peso total en libras":"NA","Peso total del número de cabezas (quintales)":2093.784,"Peso vivo promedio (Peso de cada cabeza)":12.6896,"Carne y Hueso":1044.6849987207,"Sebo":93.3300150272978,"Total":1138.015013748,"Vísceras":261.126786284438,"Cuero":166.169141498045,"Sangre":104.685696823366,"Desperdicio":20.93784},{"_id":45,"Corre":45,"Año":2024,"Tipo de Carne":"Expo","Mes":9,"Departamento":1,"Municipio":17,"Clase":1,"Sexo (subclase)":1,"Número de Cabezas":120,"Peso total en libras":"NA","Peso total del número de cabezas (quintales)":1549.5,"Peso vivo promedio (Peso de cada cabeza)":12.9125,"Carne y Hueso":773.116713814663,"Sebo":69.0686614688038,"Total":842.185375283467,"Vísceras":193.246273420628,"Cuero":122.973088318194,"Sangre":77.4724074822455,"Desperdicio":15.495},{"_id":46,"Corre":46,"Año":2024,"Tipo de Carne":"Expo","Mes":10,"Departamento":1,"Municipio":17,"Clase":1,"Sexo (subclase)":1,"Número de Cabezas":108,"Peso total en libras":"NA","Peso total del número de cabezas (quintales)":1374.6348,"Peso vivo promedio (Peso de cada cabeza)":12.7281,"Carne y Hueso":685.86843450873,"Sebo":61.2740791509757,"Total":747.142513659706,"Vísceras":171.437917014721,"Cuero":109.095247928792,"Sangre":68.7294400547758,"Desperdicio":13.746348},{"_id":47,"Corre":47,"Año":2024,"Tipo de Carne":"Expo","Mes":11,"Departamento":1,"Municipio":17,"Clase":1,"Sexo (subclase)":1,"Número de Cabezas":241,"Peso total en libras":"NA","Peso total del número de cabezas (quintales)":3800.6423,"Peso vivo promedio (Peso de cada cabeza)":15.7703,"Carne y Hueso":1896.31499539271,"Sebo":169.412892147606,"Total":2065.72788754032,"Vísceras":473.998038773672,"Cuero":301.630668747185,"Sangre":190.025756024433,"Desperdicio":38.006423},{"_id":48,"Corre":48,"Año":2024,"Tipo de Carne":"Expo","Mes":12,"Departamento":1,"Municipio":17,"Clase":1,"Sexo (subclase)":1,"Número de Cabezas":201,"Peso total en libras":"NA","Peso total del número de cabezas (quintales)":2198.4375,"Peso vivo promedio (Peso de cada cabeza)":10.9375,"Carne y Hueso":1096.90143628714,"Sebo":97.9949244580984,"Total":1194.89636074524,"Vísceras":274.178673264383,"Cuero":174.474765311087,"Sangre":109.918196724265,"Desperdicio":21.984375},{"_id":49,"Corre":49,"Año":2024,"Tipo de Carne":"Expo","Mes":1,"Departamento":1,"Municipio":5,"Clase":1,"Sexo (subclase)":2,"Número de Cabezas":834,"Peso total en libras":"NA","Peso total del número de cabezas (quintales)":7307.32493675942,"Peso vivo promedio (Peso de cada cabeza)":8.76178049971153,"Carne y Hueso":3587.82551243525,"Sebo":329.980494059176,"Total":3917.80600649443,"Vísceras":947.056962316865,"Cuero":520.677357430172,"Sangre":365.378574806571,"Desperdicio":36.5366246837971},{"_id":50,"Corre":50,"Año":2024,"Tipo de Carne":"Expo","Mes":2,"Departamento":1,"Municipio":5,"Clase":1,"Sexo (subclase)":2,"Número de Cabezas":588,"Peso total en libras":"NA","Peso total del número de cabezas (quintales)":5106.90890720975,"Peso vivo promedio (Peso de cada cabeza)":8.68521922994856,"Carne y Hueso":2507.4426312696,"Sebo":230.615216772283,"Total":2738.05784804188,"Vísceras":661.874718634843,"Cuero":363.888544365429,"Sangre":255.354061073241,"Desperdicio":25.5345445360488},{"_id":51,"Corre":51,"Año":2024,"Tipo de Carne":"Expo","Mes":3,"Departamento":1,"Municipio":5,"Clase":1,"Sexo (subclase)":2,"Número de Cabezas":502,"Peso total en libras":"NA","Peso total del número de cabezas (quintales)":4259.12818851653,"Peso vivo promedio (Peso de cada cabeza)":8.48431910063054,"Carne y Hueso":2091.19053932046,"Sebo":192.331562654078,"Total":2283.52210197453,"Vísceras":551.999129536916,"Cuero":303.480634752859,"Sangre":212.963594873172,"Desperdicio":21.2956409425826},{"_id":52,"Corre":52,"Año":2024,"Tipo de Carne":"Expo","Mes":4,"Departamento":1,"Municipio":5,"Clase":1,"Sexo (subclase)":2,"Número de Cabezas":607,"Peso total en libras":"NA","Peso total del número de cabezas (quintales)":5142.61536751509,"Peso vivo promedio (Peso de cada cabeza)":8.47218347201827,"Carne y Hueso":2524.97415619164,"Sebo":232.227631098268,"Total":2757.20178728991,"Vísceras":666.502411001683,"Cuero":366.43277848063,"Sangre":257.139444327805,"Desperdicio":25.7130768375755},{"_id":53,"Corre":53,"Año":2024,"Tipo de Carne":"Expo","Mes":5,"Departamento":1,"Municipio":5,"Clase":1,"Sexo (subclase)":2,"Número de Cabezas":440,"Peso total en libras":"NA","Peso total del número de cabezas (quintales)":3643.62120654199,"Peso vivo promedio (Peso de cada cabeza)":8.28095728759542,"Carne y Hueso":1788.9825942623,"Sebo":164.536808791811,"Total":1953.51940305411,"Vísceras":472.227095628685,"Cuero":259.623196958879,"Sangre":182.187207371088,"Desperdicio":18.2181060327099},{"_id":54,"Corre":54,"Año":2024,"Tipo de Carne":"Expo","Mes":6,"Departamento":1,"Municipio":5,"Clase":1,"Sexo (subclase)":2,"Número de Cabezas":526,"Peso total en libras":"NA","Peso total del número de cabezas (quintales)":4423.75631793283,"Peso vivo promedio (Peso de cada cabeza)":8.41018311394075,"Carne y Hueso":2172.02135058122,"Sebo":199.765756692385,"Total":2371.78710727361,"Vísceras":573.335558052993,"Cuero":315.211075115781,"Sangre":221.195279083164,"Desperdicio":22.1187815896642},{"_id":55,"Corre":55,"Año":2024,"Tipo de Carne":"Expo","Mes":7,"Departamento":1,"Municipio":5,"Clase":1,"Sexo (subclase)":2,"Número de Cabezas":662,"Peso total en libras":"NA","Peso total del número de cabezas (quintales)":5734.01685969388,"Peso vivo promedio (Peso de cada cabeza)":8.6616568877551,"Carne y Hueso":2815.34654007967,"Sebo":258.933841409895,"Total":3074.28038148957,"Vísceras":743.150282218545,"Cuero":408.572599659086,"Sangre":286.710516672453,"Desperdicio":28.6700842984694},{"_id":56,"Corre":56,"Año":2024,"Tipo de Carne":"Expo","Mes":8,"Departamento":1,"Municipio":5,"Clase":1,"Sexo (subclase)":2,"Número de Cabezas":597,"Peso total en libras":"NA","Peso total del número de cabezas (quintales)":5322.59513371529,"Peso vivo promedio (Peso de cada cabeza)":8.91556973821656,"Carne y 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